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果农说完恍然大悟好多人做错了吃葡萄干前到底要不要用水洗?

时间:2019-04-09 20:18 点击:
现在人们的生活水平,关心最多的肯定是吃啊,很多人都戏称自己是吃货,只要一提到吃,就会竖起耳朵,两眼放光,一个个更饿狼一样,现在的人对吃确实有不可抵挡的魅力,这说明了什么,说明美食已经深入到人们的生活当中了,所以了解美食很有必要。今天小编要

  现在人们的生活水平,关心最多的肯定是吃啊,很多人都戏称自己是吃货,只要一提到吃,就会竖起耳朵,两眼放光,一个个更饿狼一样,现在的人对吃确实有不可抵挡的魅力,这说明了什么,说明美食已经深入到人们的生活当中了,所以了解美食很有必要。今天小编要讲的是吃葡萄干前,到底要不要用水洗?果农说完恍然大悟,好多人做错了

  葡萄干是许多人都喜欢的零食,味道酸酸甜甜,不仅能够促进食欲,而且营养丰富甚至还高于葡萄,其次,葡萄干还具有补气血的功效,多吃可以改善睡眠,并且能够降低胆固醇。有些人拿到手里赶紧一口就吃下了,但是也有有心人会洗一下,这一洗不要紧,发现洗过葡萄干的水是那样脏,那吃葡萄干前到底要不要用水洗?

  这就要说道葡萄干的制作过程,之前和我妈去果园摘葡萄,听果农说起过葡萄干在制作过程中,需要一定时间内暴露于空气中,所以,确实会存在有一定的灰尘,附着在葡萄干表面的现象,但其实我们并不需要担心这些灰尘的问题,因为这些灰尘一来不会被人体吸收,二来也不会对人体产生危害,它们只不过在人体中“走个流程”后排出体外罢了!

  果农说我们真正要注意的是,灰尘中掺杂的大量微生物,其中一部分有害的微生物在食用后,就有可能会对人体产生一定的危害。我们有时吃的时候会吃出沙土,就算没有沙土表面也有一些脏东西,特别是散装的葡萄干,所以买回家的葡萄干,最好用水清洗一下。果农说完恍然大悟,好多人做错了!估计很多人都是直接吃的吧!

  葡萄干表面皱缩,用清水又很难清洗干净,所以我们应该用35度以上的温水清洗,洗的时间不宜过长,一般不要超过3分钟,因为葡萄干在水中泡的时间过多,就变不回原来的风味了,洗的过程中用手不断搅拌;或者也可以在清水中加入少量淀粉,和匀后把葡萄干放进去用手搓洗几下然后冲洗干净。清洗后最好晾干再吃,因为干后口感更好,也方便手抓。

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